Свадебные торты
Как сделать вашу свадьбу незабываемой? Закажите уникальный свадебный торт, который расскажет историю вашей любви, и разделите ее с гостями до последней крошки.
стоимость торта от 2900₽/кг
Примеры тортов
Про вес и размер
Выбор веса и размера торта — важный момент при организации свадебного торжества. Рекомендую рассчитывать по 180-230 грамм на гостя, чтобы каждый получил свой заветный кусочек.
Количество ярусов рассчитывается исходя из итогового веса торта. Например, для 50 гостей лучше заказать торт весом 9-11,5 кг. При таких параметрах получится трехъярусный торт. Я помогу вам определить оптимальный вес торта, исходя из вашего бюджета и пожеланий.
Декор торта
Торт — это один из главных завершающих моментов идеальной свадьбы, поэтому важно уделить декору торта особое внимание. Можно оформить торт в минималистичном стиле или сделать его ярким и красночным с большим количеством элементов в декоре.
Для определения декора можно черпать вдохновение из самой концепции свадьбы, ярких моментов вашей жизни, путешествий, основных элементов в оформлении праздника.
Например, декор может состоять из:
- живых цветов или цветов из вафельной бумаги;
- рисовых парусов;
- шоколадных шаров или любых других шоколадных элементов;
- фигурок из мастики.
Выбор начинки
При выборе начинки нужно учитывать не только ее вкусовые качества, но и ее текстуру. Например, очень нежные и воздушные начинки, не стоит выбирать для нижнего яруса, так это будет небезопасно для транспортировки торта.
Не стоит забывать о своих вкусовых предпочтениях, в первую очередь торт должен нравится вам. Однако, помните, что у ваших гостей может быть аллергия на некоторые продукты. В таком случае можно выбрать несколько начинок.
Хотите определиться с начинкой?
Не знаете какой вкус выбрать для вашего торта? Закажите мой дегустационный сет: вы можете выбрать от 4 до 14 начинок.
Шоколадная вишня
Шоколадные бисквиты брауни, сливочный крем и яркая вишня с кислинкой
Состав: яйцо куриное, сахар белый, вода, подсолнечное масло, какао, разрыхлитель теста, пектин, творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, мука пшеничная, вишня замороженная.
В 100 граммах:
ккал
белки
жиры
26,89
углеводы
Морковный с апельсином и облепихой
Пряный, влажный, безумный морковный бисквит с орехом (можно без), освежающая начинка красный апельсин-облепиха. Не нужно бояться вкуса облепихи, она придаёт лишь пикантность апельсину и раскрывает его вкус, делая его выразительным и очень необычным.
Состав: творожный сыр, мука пшеничная, морковь, подсолнечное масло, яйцо куриное, сахар белый, сахар тростниковый, апельсин, сливки 33%, пюре апельсин, пюре облепиха, сода, корица, пектин, имбирь.
В 100 граммах:
ккал
белки
жиры
углеводы
Ягодный пломбир
Ванильные, воздушные бисквиты, ягодная прослойка (ягоды на выбор), нежнейший ягодный крем-мусс.
Состав: сливки 33%, яйцо куриное, творожный сыр, сахар белый, мука пшеничная, вишня замороженная, клубника замороженная, малина пюре, кукурузный крахмал, масло сливочное, молоко 3,20%, разрыхлитель теста, желатин порошок, пектин.
В 100 граммах:
ккал
4,65
белки
13,04
жиры
28
углеводы
Кокос
Кокосовые бисквиты, кокосовая начинка и нежный крем на основе кокоса и белого шоколада
Состав: творожный сыр, яйцо куриное, сахар белый, кокосовые сливки, масло сливочное, мука пшеничная, сахарная пудра, сливки 33%, белый шоколад, кокосовая стружка, разрыхлитель теста, желатин порошок.
В 100 граммах:
ккал
белки
жиры
24,34
углеводы
Шоколадный трюфель
«Шоколадный шоколад в шоколаде», шоколадные воздушные бисквиты, шоколадный крем-мусс и шоколадная пропитка.
Состав: яйцо куриное, сливки 33%, молочный шоколад, сахар белый, темный шоколад, мука пшеничная, желток, масло сливочное, какао, разрыхлитель теста, желатин порошок.
В 100 граммах:
ккал
белки
жиры
углеводы
Пломбир персик-манго
Ванильные, воздушные бисквиты, прослойка манго, нежнейший воздушный персиковый крем-мусс.
Состав: сливки 33%, яйцо куриное, творожный сыр, сахар белый, манго пюре, персик пюре, мука пшеничная, кукурузный крахмал, масло сливочное, молоко 3,20%, разрыхлитель теста, желатин порошок, пектин.
В 100 граммах:
ккал
белки
жиры
29,35
углеводы
Пломбир манго-маракуйя
Ванильные, воздушные бисквиты, прослойка манго-маракуйя, нежнейший воздушный крем-мусс манго-маракуйя.
Состав: сливки 33%, яйцо куриное, творожный сыр, сахар белый, манго пюре, маракуйя пюре, мука пшеничная, кукурузный крахмал, масло сливочное, молоко 3,20%, разрыхлитель теста, желатин порошок, пектин.
В 100 граммах:
252
ккал
4,61
белки
13,08
жиры
29,89
углеводы
Тропический шоколад
Супер летнее сочетание, которое не оставит равнодушным никого! Шоколадный бисквит брауни, шоколадный сливочный крем, ароматная начинка манго-маракуйя.
Состав: творожный сыр, сахар белый, яйцо куриное, сливки 33%, сахарная пудра, подсолнечное масло, вода, маракуйя пюре, манго пюре, какао 33,00, разрыхлитель теста, пектин.
В 100 граммах:
312
ккал
5,30
белки
20,15
жиры
27,35
углеводы
Сникерс
Шоколадный бисквит брауни, нежный сливочный крем, начинка из соленой карамели с кусочками арахиса.
Состав: яйцо куриное, сахар белый, вода, подсолнечное масло, какао, разрыхлитель теста, творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра, мука пшеничная, глюкозы сироп, масло сливочное, арахис соленый.
В 100 граммах:
345
ккал
6,05
белки
23,37
жиры
27,63
углеводы
Смородина в шоколаде
Шоколадный бисквит брауни, сливочный крем с апельсином, начинка из чёрной смородины с выраженной кислинкой.
Состав: творожный сыр, сахар белый, яйцо куриное, сливки 33%, мука пшеничная, смородина замороженная, сахарная пудра, подсолнечное масло, вода, какао, апельсиновая цедра, разрыхлитель теста, пектин.
В 100 граммах:
309
ккал
5,32
белки
20,12
жиры
26,46
углеводы
Манго, малина, маракуйя
Бисквиты манго, сливочный ванильный крем, крем на основе маракуйи и ароматная малиновая начинка
Состав: творожный сыр, яйцо куриное, малина пюре, сливки 33%, сахар белый, сахарная пудра, белый шоколад, маракуйя пюре, мука пшеничная, манго пюре, кукурузный крахмал, масло сливочное, пектин, разрыхлитель теста, ваниль.
В 100 граммах:
280
ккал
4,88
белки
17,57
жиры
25,90
углеводы
Малина в шоколаде
Шоколадный бисквит брауни, шоколадная карамель, малиновая начинка, шоколадный крем.
Состав: творожный сыр, сахар белый, яйцо куриное, сливки 33%, мука пшеничная, малина пюре, сахарная пудра, подсолнечное масло, вода, маракуйя пюре, глюкозы сироп, масло сливочное, какао, пектин, разрыхлитель теста.
В 100 граммах:
318
ккал
4,81
белки
20,83
жиры
27,76
углеводы
Бананы в шоколаде
Шоколадные бисквиты брауни, слой бананового чизкейка, безумно вкусная прослойка карамелизованных бананов и сливочно-шоколадный крем.
Состав: творожный сыр, сахар белый, яйцо куриное, сливки 33%, банан свежий, мука пшеничная, сахарная пудра, подсолнечное масло, вода, темный шоколад, сливки, глюкозы сироп, масло сливочное, какао, желатин, разрыхлитель теста.
В 100 граммах:
312
ккал
4,91
белки
20,24
жиры
27,54
углеводы
Фисташка-клубника-мята
Фисташковый влажный бисквит из 100% пасты фисташки, нежный сливочный крем и освежающая клубничная начинка с мятой, прекрасно освежает и придаёт лёгкость в завершении праздника.
Состав: творожный сыр, кефир, мука пшеничная, сахар белый, клубника замороженная, сливки 33%, яйцо куриное, сахарная пудра, фисташковая паста, подсолнечное масло, разрыхлитель теста, мята, пектин.
В 100 граммах:
312
ккал
5,30
белки
20,15
жиры
27,35
углеводы
Заказать торт
После оформления заказа я свяжусь с вами в WhatsApp или по телефону в течение 1-2 часов и согласую все детали.
Стоимость торта
Стоимость торта зависит от формы его ярусов, декора и веса.
Стоимость декора рассчитывается индивидуально после его утверждения.
Доставка и получение
Перед оформлением заказа нужно уточнить, есть ли на площадке холодильник для хранения торта и будет ли в нем достаточно места. Если холодильник не будет свободен с начала мероприятия, об этом нужно предупредить заранее — тогда мы доставим торт к определенному времени.
Лучше всего заранее определить доверенное лицо для получения торта. Не стоит доверять получение торта менеджеру или официанту ресторана — лучше если это будет кто-то из близких людей или организатор.
Мы бережно и аккуратно доставляем торты по всей Москве и в зоне до 350 км от МКАД. Подробнее — на странице «Оплата и доставка».
Свадебные торты всегда доставляются в сопровождении кондитера.
